Philippe Gibaud a mis au point la recette des « Flocons du Mézenc » : des petits fromages de chèvre que l’on peut servir, par exemple, à l’heure de l’apéritif. Il s’est en effet [...]

Après de nombreuses années passées dans une grande entreprise française, Cyrille Ranc a décidé de changer de vie 2019. Il a ouvert son atelier d’artisan ébéniste en octobre 2022 à Saint-Christophe sur Dolaison. Sur [...]

Originaires du département du Vaucluse, Myriam Deloye et Jean Carreres ont posé leurs valises en Haute-Loire depuis une dizaine d’années, dans un premier temps à Laussonne et puis à Chaudeyrolles où ils ont repris [...]

La savonnerie « La Rose trémière », située en dessous de la forteresse de Polignac a réussi à se faire un nom depuis sa création en 2015. Sur place, Amélie Borie fabrique et vend [...]

Une toute jeune entreprise de production et distribution de liqueurs et de sirops vient de voir le jour à Saint-Germain-Laprade. Elle s’appelle La Sabinette et elle a été créée par Sabrina Descombes. Depuis février [...]

Cremoa est la société de création de mobilier sur mesure que Simon Mochon a créé en 2019, après avoir obtenu son diplôme de menuisier. Du côté de Bessamorel, il exerce aujourd’hui un métier passion [...]

Yannick Martin est apiculteur récoltant à Augeac, un petit village de la commune de Bains à environ 1000m d'altitude, au pied de la chaîne volcanique des monts du Devès. Il propose différents miels issus [...]

Régis Billamboz s’est lancé dans la fabrication artisanale de confitures à Saint-Romain-Lachalm. Il a repris la marque de confitures « Un Brun Gourmand » en novembre 2019, dans la continuité de son prédécesseur, Vincent [...]

Louis Chapat vient de se lancer dans la production d'ail blanc, rose et violet sous le nom des Terres de Marcellin à Saint-Julien-du-Pinet. Cette plante de la famille Liliaceae est courante mais peu cultivée [...]