Jérôme Celle nous a ouvert les portes de l’entreprise Celnat qui fêtera ses 40 ans l’an prochain, et qui est pionnière de la transformation de céréales bio à Saint-Germain-Laprade. Elle a su profiter de [...]
Cyrille Assezat, est moniteur d'escalade chez « Cap Vertical » à Saint-Germain-Laprade. Il propose de découvrir la Haute-Loire et les départements limitrophes (Ardèche et Lozère) par la pratique d’activités de pleine nature, tels que [...]
Saint Quentin est un village restauré depuis 2012 et qui était laissé à l’abandon depuis 1954. Il est aujourd’hui un lieu de musique, de théâtre, et d’expositions...mais aussi de savoirs faire anciens dans un [...]
Ils s’appellent Pierre-Apollon et Héléna, ils ont 29 et 30 ans et ils ont relevé le défi d'ouvrir, il y a un peu plus d’un an, un restaurant-épicerie grec au Puy-en-Velay « l'Apollonel », [...]
