Didier et Karine Folleas sont producteurs de fruits et légumes à Saint-Georges-Lagricol. Ils proposent depuis plus de 10 ans des fruits et légumes frais en vente directe sur leur exploitation, de mai à novembre. [...]
Marie-Pierre Boyer et Franck Paillon élèvent un troupeau de 85 vaches Salers en race pure au Domaine de Sinzelles, à Blavozy, à 750 m d'altitude et en estive à La Redonde sur la commune [...]
A Espaly-Saint-Marcel, l’avocat Antoine Vey, qui est aussi héritier de la distillerie Vey-Maurin, a décidé de faire revivre l’héritage familial en créant un apéritif tendance qu’il a baptisé le Kina. C’est une boisson pétillante [...]
Pyrénéenne d'adoption, Myriam Dufour s’est installée en Haute-Loire il y a 8 ans afin d’exercer son métier de tisserande autour de la laine, dans le pays de Saugues. Cette « artisan d’art » passionnée, [...]
C'est dans son atelier installé 13 rue Grangevieille, au Puy-en-Velay, que Mélanie Sarret imagine et réalise depuis décembre dernier ses desserts gourmands. De l'entremet délicat et perfectionné, aux gâteaux de fête personnalisés, en passant [...]
Borflex – SPCV est leader sur le marché national et européen dans le domaine de la petite puériculture, à travers la fabrication de tétines pour bébés. Cette entreprise familiale qui a vu le jour [...]
Accompagner et soutenir la démarche de circuit court en renforçant la promotion et la mise en réseau des producteurs. C’est là l’objectif de la création de la Route des Producteurs par l’office de tourisme [...]
Le Comptoir des Saveurs a changé de mains au Puy-en-Velay. C’est Claire et Mickaël Marchand qui officient désormais dans cet établissement à taille humaine qui était tenu auparavant par la famille Couderc. Sur place, [...]
À la Blache, sur la commune de Malrevers se trouve L’Écureuil Glacier. C’est le nom que Pauline et Claude Bonnet, un couple d’agriculteurs, ont donné au point de vente qu’ils ont ouvert en mars [...]
Elle s’appelle Morgane mais vous la connaissez sûrement sur Instagram sous le nom de @gardederobe. Cette jeune entrepreneuse a choisi Le Puy-en-Velay pour développer son e-shop et concrétiser ses projets de communication en stratégie [...]
