Après plus de 30 ans dans l’industrie mécanique, Denis Gachet a suivi une formation de céramiste en 2007 afin d’en faire son métier. Depuis, il travaille aux côtés de son épouse, à L’Atelier de [...]
Après une saison estivale couronnée de succès, l’Hôtel des Lumières du Puy-en-Velay et ses scénographies immersives jouent les prolongations à partir du samedi 16 avril et jusqu’au 30 avril. Pendant toutes les vacances, vous [...]
C’est à Saint-Christophe/Dolaison que le Gaec des Ampoans transforme le lait des vaches pour fabriquer des faisselles, des fromages aux artisous, des fromages frais ou bien encore du beurre, de la crème, mais aussi [...]
Ipséité, c’est le nom qu’Alexandre Jouve a donné au restaurant bistronomique qu’il a ouvert à Montfaucon-en-Velay. Sur place, il propose une cuisine gourmande imaginée avec les produits locaux et bio que l’on trouve sur [...]
Installée rue Chaussade au Puy-en-Velay depuis 2014, la boutique-atelier Chidho propose de se mettre dans la peau d’un parfumeur. Pendant près de deux heures, Éva-Amandine Chicoutel, la gérante des lieux, propose à celles et [...]
Marie-Victoria et Florian Boit ont créé leur ferme vivrière « Les collines bleues » sur les hauteurs du Velay au printemps 2020, du côté de Roche-en-Régnier. Ils se sont lancés dans la culture de [...]
Jérémy Darne a repris L’Atelier Hervé Roux à Craponne-sur-Arzon, en décembre dernier. Cette entreprise que le jeune Ponot a rebaptisée AMGP Affutage et Mécanique Générale de Précision est au top de la technologie. Elle [...]
Tout en perdurant dans les méthodes de l’agriculture paysanne, la ferme de Coucou'dert s’est convertie à l’Agriculture Biologique en 2001 au lieu-dit « Le Coudert », sur la commune du Monastier-sur-Gazeille. Sur place, André [...]
Pascale et Stéphane Richy, deux passionnés de théâtre, de spectacle, d’histoire, de couture et de belles étoffes, confectionnent des costumes et des uniformes de différentes époques depuis plus de 30 ans au Puy-en-Velay. Leur [...]
À Chomelix, Baptiste Blanc un enfant du pays et sa compagne Sophie Faudon, originaire du Gard, ont ouvert « La Clairière » en mars 2021. Une pâtisserie et un salon où l’on peut acheter [...]
