« Parole d’entrepreneur » 
Cette semaine rencontre avec Antoine Wassner PDG de l’entreprise Sabarot Wassner implantée sur la zone de Chaspuzac à 8 km du Puy-en-Velay.
L’entreprise est spécialiste des légumes secs, céréales, graines, champignons, escargots et fruits rouges.
Elle fêtera ses 200 ans en 2019 !
Son image est étroitement liée à celle de la lentille verte du Puy-en-Velay. La perle verte est le « best seller » de la marque qu’elle a même réussi à faire déguster au prince Georges !
