La Ferme Pays de Vergezac nous régale avec ses glaces fermières. C’est Delphine Haon et Jérémy Pays qui les confectionnent avec le lait et la crème issus de leur exploitation.
Delphine réalise également des entremets glacés qu’elle propose à ses clients. Directement en boutique, vous retrouverez ces glaces savoureuses mais aussi de bons produits de pays comme le fromage aux artisous et les lentilles vertes du Puy-en-Velay AOP.
Partons ensemble à leur rencontre, eux qui viennent d’intégrer 𝐋𝐚 𝐫𝐨𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐮 𝐕𝐞𝐥𝐚𝐲