À Chambeyrac, la pomme est à l’honneur les 17 et 18 octobre
La 28ème fête de la pomme aura lieu le samedi 17 et dimanche 18 octobre à Chambeyrac sur les hauteurs de Polignac. Ce fruit d’automne se dégustera sous toutes ses formes : en jus, en tarte, en beignet et à pleines dents. Entre marché de producteurs, musique et gourmandises, de nombreuses animations seront proposées. Ne manquez pas ce rendez-vous d’automne en Velay ! Et le nouveau président de l’association, Cédric Archer, n’est pas peu fier de l’organisation et de ses courageux bénévoles !
La fête de la pomme va réunir ses habitués à Chambeyrac
« C’est ma 2e année de présidence de l’association et c’est un vrai plaisir d’avoir pris le relais » nous confie Cédric Archer, fer de lance de la 28e édition de la fête de la pomme qui se tiendra les 17 et 18 octobre. « On n’est pas encore dans le froid de l’hiver, la météo est encore à peu près clémente et on s’aperçoit que les gens viennent chercher dans ces foires d’automne la convivialité, l’ambiance familiale de ce type de rendez-vous. Notre fête de la pomme est très appréciée année après année » ajoute Cédric Archer.
Et ce ne sont pas les producteurs de pommes qui vont dire le contraire. 3 d’entre eux viennent du Cantal, de la Loire et de la Corrèze pour vendre des bonnes pommes juteuses made in France ! « On a des habitués qui viennent tous les ans pour acheter leurs pommes lors de la fête. Ils ont pris cette habitude de venir à la rencontre des producteurs et acheter de bonnes pommes françaises ! Monsieur Itier qui vient de Massiac amène son pressoir des années 40 qui nous sert à faire le jus de pomme ! On produit entre 3 et 4000 litres sur la foire et pour cela, il nous faut entre 8 à 9 tonnes de pomme. »
Ce qui fait la force de cette fête, c’est bien sûr son organisation. « On est une centaine de bénévoles, des plus jeunes jusqu’à notre doyenne qui a 90 ans ! Certains ont connu les 27 éditions précédentes et sont fortement attachés à ce rendez-vous. Le bénévolat, c’est l’ADN de notre fête et les gens apprécient notre accueil, l’organisation est plaisante et on s’entend tous bien. » ajoute le président de l’association.
Un partenariat inédit avec Montgolfière en Velay
C’est une grande première… qui se devine un peu sur l’affiche. L’association s’est rapprochée de Montgolfière en Velay pour faire gagner un baptême de l’air en montgolfière lors de sa grande tombola. « L’affiche ? c’est un joli clin d’oeil qu’on a voulu faire à notre partenaire Montgolfières en Velay pour son aide, et son lot pour la tombola. Un vol en montgolfières sera à gagner. Les tickets seront vendus 1€ à partir de vendredi à la boutique de la Ferme Archer. »
Des animations tout le week-end !
Un pressoir hydraulique datant de 1940 sera en fonctionnement tout le week-end. Il permet de presser entre 500 et 1000 litres de jus de pomme par heure : de quoi ravir les visiteurs de la fête de la pomme de Polignac. Un marché de producteurs sera mis en place avec une vingtaine d’exposants venant de Haute-Loire et de départements voisins. Ils vendront principalement tous types de pommes mais aussi du fromage, du miel, du pain, de la charcuterie, des pâtes, de la liqueur de verveine, des biscuits, des châtaigne d’Ardèche et du savon.
Dimanche matin aura lieu également un vide grenier avec une trentaine d’exposants. De la danse et de la musique seront aussi de la fête avec Country Velay 43 et la Band’Amidos. L’association locale de Chanceaux assurera la préparation du pain pour le repas du dimanche midi. Et une tombola sera organisée avec à la clé un baptême de l’air en avion et un autre en montgolfière à gagner !
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Infos pratiques
Dates : samedi 17/10 à partir de 14h et dimanche 18/10 à partir de 10h
Circulation en voiture : L’entrée à Chambeyrac se fera par Tressac et la sortie se fera par le village de Marnhac.
